Konserveringsmidlerer uundværlige fødevaretilsætningsstoffer i fødevareindustrien, som effektivt kan hæmme gengivelsen af mikroorganismer og forhindre ødelæggelse af fødevarer og dermed forbedre produkternes holdbarhed. I dag har mange forbrugere en vis misforståelse af konserveringsmidler, konserveringsmidler klassificeres som "dårlig liste", i det væsentlige er konserveringsmidler eksogene ikke-ernæringsmæssige stoffer, beløbet skal opretholde princippet om ikke at bruge eller bruge mindre. For det første er konserveringsmidler sikre inden for brugsgrænser, og de vigtigste bekymringer for forbrugerne røres ikke; For det andet kan konserveringsmidler give mad bekvemmelighed og fortsat lækkerhed, og manglen på konserveringsmidler er et tab for forbrugerne. Derfor er konserveringsmidler tættere på sagens behov, mere effektiv forfølgelse gennem reduktion af optimering, bemyndigelse af ernæring og andre måder at forbedre applikationsværdien på.
Fordelene ved det sammensatte system for konserveringsmidler:
① UdvidAntibakterielspektrum
② Improver effektiviteten af lægemidlet
③anti-sekundær forurening
④ Forbedre sikkerheden
⑤ forhindrer fremkomsten af lægemiddelresistens
De sammensatte metoder til konserveringsmidler er generelt som følger:
① sammensætning af konserveringsmidler med forskellige virkningsmekanismer. Denne sammensatte metode er ikke en simpel tilsætning af effektivitet, men er normalt et multiplikationsforhold, som i høj grad kan forbedre den antiseptiske virkning af konserveringsmidler.
② sammensætning af konserveringsmidler med forskellige anvendelige betingelser. Denne sammensatte metode kan tilvejebringe en bredere række korrosionsbeskyttelse til produktet.
③Det er velegnet til sammensætning af konserveringsmidler af forskellige mikroorganismer. Denne sammensatte metode er hovedsageligt for at udvide anti-spektret af antikorrosionssystemet, og det er den mest almindeligt anvendte metode til design af antikorrosionssystemet for daglig kosmetik.
Det er værd at minde om, at når det er sammensat, skal der rettes opmærksomheden på den rimelige samlokalisering af konserveringsmidler, og der skal rettes opmærksomhed for at undgå samspillet mellem konserveringsmidler og på samme tid være opmærksom på de bredspektrede antibakterielle egenskaber efter sammensætning. SåsomPE91 , PE73, Phenoxyethanol(CAS No.122-99-6) ogEthylhexylglycerin (CAS nr. 70445-33-9) og osv.
Posttid: Feb-23-2022