Mit lands duft- og smagsindustri er en stærkt markedsorienteret og globalt integreret industri. Duft- og duftvirksomheder er alle placeret i Kina, og mange indenlandske duft- og duftprodukter eksporteres også i store mængder. Efter mere end 20 års udvikling har mit lands smags- og duftindustri været afhængig af kontinuerlig teknologisk innovation, støt fremskreden produktion og drift, og industrien har opnået en betydelig udvikling.
Industrielle smagsstoffer adskiller sig fra almindelige kemiske smagsstoffer og fødevaresmagsstoffer. Industrielle smagsstoffer er karakteriseret ved en grov duft, høj temperaturbestandighed og langvarig duft. De anvendes hovedsageligt i plast, gummi, kemiske belægninger og maling. De bruges til at dække lugten og øge duften for at opnå et godt salgsargument.
Industriel aroma er en vigtig råvareindustri, der understøtter aromaprodukter. Parfume er råmaterialet til blanding af aromaer; aromaer anvendes i vid udstrækning i fødevare-, drikkevare-, alkohol-, cigarett-, vaskemiddel-, kosmetik-, tandpasta-, medicin-, foder-, tekstil- og læderindustrien. Ud over parfume er mængden af essens i forskellige aromatiserede produkter kun 0,3-3%, men det spiller en vigtig rolle i produktkvaliteten, så aroma kaldes "sjælen" i aromatiserede produkter.
Under vejledning af videnskabelig og teknologisk innovation har den videnskabelige forskning og det uddannelsesmæssige arbejde i mit lands duft- og smagsindustri opnået tilfredsstillende resultater. Tag Shanghai Institute of Technologys første skole som et eksempel, hvor dens videnskabelige og teknologiske personaleuddannelse og videnskabelige og teknologiske resultater har været frugtbare. Skolen har etableret en talentuddannelsesposition som "uddanner anvendte tekniske talenter på højt niveau med innovativ ånd og praktiske evner samt fremragende førstelinjeingeniører med international vision" og dannet en "tjeneste, der betjener regional økonomisk og social udvikling, betjener moderne byindustrier og betjener små og mellemstore virksomheder. Byer og små og mellemstore virksomheder, med base i Shanghai, vender ud mod Yangtze-floddeltaet, spreder sig over hele landet og opfylder sociale behov".
Duftens holdbarhedstid for essensen er generelt 3-15 måneder. Da forskellige dufttyper har forskellige fordampningshastigheder i forskellige produkter, afhængigt af dufttypen og -formlen, og den strømmende luft er en fjende for duften fra essensen og duftpulveret, pakkes det færdige produkt ind og placeres i en æske. Dekorationen og klistermærkerne på overfladen af det færdige produkt kan reducere duftens fordampning under opbevaring og dermed forlænge produktets holdbarhedstid.
Den superkritiske kuldioxidekstraktionsproces bruges til at udvinde den flygtige frangipaniolie, der produceres i Laos. Samtidig bruges gaskromatografi-massespektrometri-teknologi til at analysere den kemiske sammensætning af den flygtige olie, hvilket giver et videnskabeligt grundlag for den omfattende udvikling og anvendelse af frangipani. Gennem eksperimentel forskning bestemte det videnskabelige forskerhold procesbetingelserne for superkritisk kuldioxidvæskeekstraktion af frangipaniolie: ekstraktionstryk 25 MPa, ekstraktionstemperatur 45°C, separationstryk I 12 MPa og separationstemperatur I 55°C. Under disse forhold er det gennemsnitlige udbytte af ekstraktet 5,8927%, hvilket er langt højere end udbyttet af dampdestillationstestekstraktet på 0,0916%.
Kinas marked for smags- og duftstoffer har et enormt udviklingspotentiale og markedsplads. Berømte internationale smags- og duftstofvirksomheder har investeret i og bygget fabrikker i Kina. Med deres oprindelige internationale omdømme og teknologiske fordele har de overtaget størstedelen af det indenlandske marked for smags- og duftstoffer i mellem- til topklasse. Samtidig er der efter flere års udvikling opstået en række brancheførende virksomheder blandt indenlandske, privatejede smags- og duftstofproducenter. Med deres viden om lokale smagsstoffer, stabile produktkvalitet, rimelige produktpriser og gennemtænkte tekniske tjenester har disse private virksomheder gradvist vundet anerkendelse fra kunder i mellem- til topklasse, og deres markedsandel og brandkendskab er steget dag for dag.
Høj temperaturbestandighed, stærk duft, langvarig duftbevaring osv. Anvendes i plastprodukter, gummiprodukter, plast, skomaterialer, poser, kunsthåndværk, tekstiler, produktemballage, luftudtag, hotelværelser, husholdningsartikler, papirvarer, bilindvendige dele osv. Det er meget nemt at bruge i processen med at producere plastprodukter, så plastprodukterne har en god duftbevaringseffekt.
Produktionen og udviklingen af smags- og duftindustrien er forenelig med udviklingen af støtteindustrier såsom industri, drikkevarer og dagligkemikalier. De hurtige ændringer i downstream-industrier har fremmet den kontinuerlige udvikling af smags- og duftindustrien med kontinuerlig forbedring af produktkvaliteten og en kontinuerlig stigning i variation, produktion og salg. Steget år efter år. For at sikre den enorme efterspørgsel fra downstream-industrier og fremme udviklingen af forbrugsvaremarkedet er det blevet et almindeligt problem for industrien, hvordan man fremmer transformationen og opgraderingen af industrien.
Ud over udenlandske giganter inden for kinesiske smagsvirksomheder har statsejede virksomheder svag grundforskning, lavt teknisk indhold, ufleksible ledelsesmetoder og lav servicebevidsthed, hvilket har ført til langsom eller endda tilbagegang i deres nuværende udviklingshastighed. Med opmuntring fra nuværende nationale politikker har kommunale og private virksomheder udviklet sig hurtigt. Med deres fleksible driftsmekanismer og betænksomme tjenester har de vundet ros fra brugerne, og deres markedsandel vokser konstant. For de fleste private virksomheder er denne situation dog på grund af dårlige økonomiske og teknologiske fundamenter, dårlig brand awareness og ustabil produktkvalitet uundgåeligt at indlede en konsolidering af industrien og danne et fundament for, at industriledere kan blive større og stærkere.
Opslagstidspunkt: 6. marts 2024