Konserveringsmidlerer stoffer, der forhindrer vækst af mikroorganismer i et produkt eller forhindrer vækst af mikroorganismer, der reagerer med produktet.Konserveringsmidler hæmmer ikke kun metabolismen af bakterier, skimmelsvamp og gær, men påvirker også deres vækst og reproduktion.Den konserverende effekt i formuleringen påvirkes af en række forskellige faktorer, såsom temperaturen i omgivelserne, formuleringens PH, fremstillingsprocessen osv. Derfor hjælper forståelsen af de forskellige faktorer med at vælge og anvende forskellige konserveringsmidler.
De faktorer, der påvirker ydeevnen af kosmetiske konserveringsmidler er som følger:
A. arten af konserveringsmidler
Naturen af selve konserveringsmidlet: brugen af konserveringsmidler koncentration og opløselighed af stor indflydelse på effektiviteten
1, Generelt, jo højere koncentrationen er, jo mere effektiv;
2, Vandopløselige konserveringsmidler har bedre konserveringsmidlers ydeevne: mikroorganismer formerer sig normalt i vandfasen af det emulgerede legeme, i det emulgerede legeme vil mikroorganismen blive adsorberet på olie-vand-grænsefladen eller bevæge sig i vandfasen.
Interaktion med andre ingredienser i formuleringen: inaktivering af konserveringsmidler med nogle stoffer.
B. Produktionsproces for produktet
Produktionsmiljøet;temperaturen af produktionsprocessen;rækkefølgen, hvori materialerne tilføjes
C. Slutprodukt
Produkternes indhold og ydre emballage bestemmer direkte livsmiljøet for mikroorganismer i kosmetik.Fysiske miljøfaktorer omfatter temperatur, miljøpH-værdi, osmotisk tryk, stråling, statisk tryk;Kemiske aspekter omfatter vandkilder, næringsstoffer (C, N, P, S kilder), oxygen og organiske vækstfaktorer.
Hvordan vurderes effektiviteten af konserveringsmidler?
Den minimale hæmmende koncentration (MIC) er det grundlæggende indeks til at evaluere effekten af konserveringsmidler.Jo mindre MIC-værdien er, jo højere er effekten.
MIC for konserveringsmidler blev opnået ved forsøg.Forskellige koncentrationer af konserveringsmidler blev tilsat til det flydende medium ved en række fortyndingsmetoder, og derefter blev mikroorganismerne podet og dyrket, den laveste hæmmende koncentration (MIC) blev valgt ved at observere væksten af mikroorganismer.
Indlægstid: Mar-10-2022