Konserveringsmidlerer stoffer, der forhindrer vækst af mikroorganismer inden for et produkt eller forhindrer vækst af mikroorganismer, der reagerer med produktet. Konserveringsmidler hæmmer ikke kun metabolismen af bakterier, skimmel og gær, men påvirker også deres vækst og reproduktion. Den konserverende virkning i formuleringen påvirkes af en række faktorer, såsom temperaturen i miljøet, formuleringens pH, fremstillingsprocessen osv. Derfor hjælper det at forstå de forskellige faktorer til at vælge og anvende forskellige konserveringsmidler.
De faktorer, der påvirker udførelsen af kosmetiske konserveringsmidler, er som følger ：
A. Natur af konserveringsmidler
Arten af selve konserveringsmidlet: brugen af konserveringsmidler koncentration og opløselighed af stor indflydelse på effektiviteten
1, generelt, jo højere er koncentrationen, jo mere effektiv;
2, vandopløselige konserveringsmidler har bedre konserveringsmidler ydeevne: mikroorganismer multipliceres normalt i vandfasen af emulgeret krop, i det emulgerede legeme, mikroorganismen vil blive adsorberet på olie-vand-grænsefladen eller bevæge sig i vandfasen.
Interaktion med andre ingredienser i formuleringen: inaktivering af konserveringsmidler af nogle stoffer.
B. Produktionsprocessen for produktet
Produktionsmiljøet; produktionsprocessen; den rækkefølge, i hvilken materialerne tilføjes
C. slutprodukt
Indholdet og den ydre emballage af produkter bestemmer direkte livsmiljøet for mikroorganismer i kosmetik. Fysiske miljøfaktorer inkluderer temperatur, miljøpH -værdi, osmotisk tryk, stråling, statisk tryk; Kemiske aspekter inkluderer vandkilder, næringsstoffer (C, N, P, S -kilder), ilt og organiske vækstfaktorer.
Hvordan evalueres effektiviteten af konserveringsmidler?
Den minimale inhiberende koncentration (MIC) er det grundlæggende indeks til evaluering af effekten af konserveringsmidler. Jo mindre mikrofonværdien er, jo højere er effekten.
MIC af konserveringsmidler blev opnået ved eksperimenter. Forskellige koncentrationer af konserveringsmidler blev tilsat til det flydende medium ved en række fortyndingsmetoder, og derefter blev mikroorganismerne inokuleret og dyrket, den laveste inhiberende koncentration (MIC) blev valgt ved at observere væksten af mikroorganismer.
Posttid: Mar-10-2022