Natriumbenzoat som konserveringsmiddelbruges i vid udstrækning i fødevare- og kemisk industri og bruges undertiden i kosmetik eller hudplejeprodukter. Men er direkte kontakt med huden skadelig? Nedenfor tager SpringChem dig med på en opdagelsesrejse.
Natriumbenzoatpreserverendepprincip
NatriumbenzoatSom konserveringsmiddel har det en god hæmmende effekt mod bakterier og svampe under alkaliske forhold og er et af de almindeligt anvendte konserveringsmidler i mange industrier. Den bedste pH til konservering er 2,5-4,0. Ved pH 3,5 har det en betydelig hæmmende effekt på en række mikroorganismer; ved pH 5,0 er opløsningen ikke særlig effektiv til sterilisering.
Den vandige opløsning er alkalisk, og hvis en lille mængde udsættes for natriumbenzoat, vil det ikke forårsage mere tydelig skade på huden. For personer med følsom hud kan store mængder eksponering for den eller dens vandige opløsning dog forårsage en vis brændende fornemmelse på den lokale hud og kan endda forårsage varierende grader af lokal rødme, varme, kløe, udslæt eller endda sårdannelse og andre skader, og i alvorlige tilfælde kan det forårsage brændende hudsmerter.
Natriumbenzoat er lipofilt og trænger let ind i cellemembraner, hvilket forstyrrer cellemembranernes permeabilitet, hæmmer absorptionen af aminosyrer fra cellemembraner, hæmmer aktiviteten af cellulære respirationsenzymer, forhindrer kondensationsreaktionen af acetylcoenzymer og hæmmer mikroorganismers aktivitet, hvilket tjener til at bevare produktet. Efter længere tids eksponering eller indtagelse af store mængder, der indeholder dette, kan det også skade det menneskelige nervesystem og kan endda forårsage hyperaktivitet hos børn.
Natriumbenzoat er også cytotoksisk og kan forårsage cellemembrandysfunktion og celleruptur, hvilket resulterer i forstyrrelse af cellulære homeostasemekanismer og kan endda forårsage kræft ved længerevarende eksponering.
Virkninger af natriumbenzoat på huden
Den maksimalt tilladte tilsætning til kosmetik er 0,5% og er et tilladt konserveringsmiddel til kosmetisk brug i henhold til sikkerheds- og tekniske specifikationer for kosmetik fra 2015 i Kina.
Natriumbenzoat har en vis effekt på menneskekroppen, men den simple brug af hudplejeprodukter, såsom håndcremer, kosmetik, barrierecremer osv., kun ved udvortes påføring på huden, påvirker generelt ikke menneskekroppen, så du skal ikke bekymre dig for meget. Det er også tilrådeligt at undgå at bruge for mange hudplejeprodukter dagligt, hvis du har allergiske hudlidelser eller hvis du har dårlig hud.
Skøntnatriumbenzoat sikkertNår det blandes med C-vitamin, kan det producere det menneskelige kræftfremkaldende stof benzen. Hvis du bruger C-vitamin-hudplejeprodukter, skal du forsøge at undgå at blande dem med andre stoffer for at undgå at skade din hud.
Natriumbenzoat Handlinger og Effekter
Natriumbenzoat kan også bruges som konserveringsmiddel i flydende lægemidler til indvortes brug og har den effekt, at det forhindrer fordærvelse, surhedsgrad og forlænger holdbarheden. Når små mængder af det kommer ind i kroppen, metaboliseres de og forårsager ikke skade på kroppen. Imidlertid kan for meget natriumbenzoat, der tages indvortes over en længere periode, skade leveren og endda forårsage kræft. Mange mennesker indtager for meget, hvilket kan trænge dybt ind i alle kroppens væv gennem patientens porer, så langvarigt forbrug kan føre til kræft og er yderst farligt. Bekymringer om dets toksicitet har begrænset dets anvendelse i de senere år, og nogle lande som Japan er stoppet med at producere natriumbenzoat og har indført restriktioner for dets anvendelse.
Opslagstidspunkt: 21. november 2022